Казахстанцы стали есть меньше мяса, но больше – птицы

На внутреннем рынке реализация в период январь-сентябрь 2023 сократилась на:

28,5%  - свинины – до 42.129,7 тонны

23,7% - говядины – до 276.338,4 тонны

22,8% - баранины – до 85.866,1 тонны

0,3% - конины – до 110.569,5 тонны

На внутреннем рынке стали на 1,4% больше употреблять мяса птицы – до 332.190,6 тонны

Растет экспорт мясной продукции

+21,9% - говядины – 14.851,2 тонны

+86,9% - баранины – 11.030,1 тонны

+43,3% - мясо птицы – 32.702,2 тонны

Ваши Черный лебедь, рак и щука

#мясо #потребление